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大自然と手作りの味を満喫「カフェテラス・ファーミー」[今シーズン(H29)の営業は休ませていただきます。]

トレールモービルを内部改造して、飲食店営業を始めました。
コーヒー等各種飲み物や、大人気のヤギさんのアイスクリームや濃厚な搾りたて生ヤギ乳を販売しています。 また、来園記念のお土産としてファーミーランド゙のヒツジさんの羊毛100%で作った手作り羊毛マスコット等も販売しています。
妙高山から日本海まで見渡せる素晴らしいロケーションと一緒にお楽しみください。

営業時間 午前10時 ~ 午後4時
営業日 毎週土・日曜日、祝日
電 話 025-599-3835

「カフェテラス・ファーミー」メニュー

ヤギさんのアイスクリーム

ファーミーランドのヤギさんたちの新鮮な搾りたて生山羊乳を100%使い、自社の「ヤギミルク工房」でとっても美味しいアイスクリームを作りました。濃厚でありながらヘルシーでコクのある風味が、みなさんのご好評を頂いてます。
このクセになる大自然の味を、素晴らしいロケーションの展望テラス内「カフェテラスファーミー」でぜひ一度お試しください。

アイスクリーム専用移動販売車

アイスクリーム専用移動販売車で、県内各地のイベントに出張販売しています。
あなたの地域、あなたのイベントにも出張販売いたしますので、お気軽にお問い合わせください。全国でも数少ない希少な「ヤギさんのアイスクリーム」を移動販売車でお届けします。

搾りたて新鮮ヤギミルク

ファーミーランドのヤギさんたちの新鮮な搾りたて生山羊乳を使い、自社の「ヤギミルク工房」で成分が損なわないノンホモゲナイズで低温殺菌をして冷やした、とっても美味しいヤギミルクを販売しています。
濃厚でありながらとってもヘルシーでコクのある風味をご賞味ください。

特区酒(純米大吟醸酒、純米吟醸酒)

弊社が耕作する山間地の棚田の天水田で、平成18年から一般作付けが可能になった新潟県の酒造好適米「越淡麗」を栽培し、弊社の役員でもあり新潟第一酒造㈱の醸造責任者が自らも栽培に従事した、その越淡麗を100%使用して、手間隙かけてすべて手作りで特別に仕込んだ大吟醸純米酒がこのファーストファーム㈱オリジナル越淡麗純米大吟醸「特区酒」です。

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